La BerGamoThée

La BerGamoThée

La BerGamoThée

la bergamothée

La BerGamoThée, salon de thé-restaurant végétarien-vegan à deux pas de la cathédrale.

La bergamothée, façade

J’avais déjà parlé de Temps Thé (désormais l’instant Thé), ce salon de thé qui acceptait les chiens à deux pas de la cathédrale de Clermont. Aujourd’hui, histoire de ne pas s’éloigner trop follement du concept, je voudrais parler de la BerGamoThée. Il s’agit d’un salon de thé-restaurant où il est possible de se restaurer et où – égalité oblige – nos chers poilus sont acceptés !

La Bergamothée

1 place du Mazet 63000 Clermont-Ferrand

Ouverture : Mardi – Jeudi de 12 à 19h
Vendredi – Samedi de 12 à 22h (un service)
1er et 3ème dimanches du mois : Brunch – 11h30 à 15h30 (service jusqu’à 13h30)

Site web : http://www.labergamothee.fr

Facebook : https://www.facebook.com/pages/La-BerGamoTh%C3%A9e/134609520012677

Avant que certains ne se s’enflamment « oulala un salon de thé végétarien-vegan, trop hypster quoii ! » La philosophie vegan au-delà de son image « margniale/terroriste » est par essence proche de l’animal et c’est en ce sens qu’il est agréable de profiter d’un lieu où nos amis à quatre pattes (chiens, chats, etc.) sont acceptés et où l’on ne se fait pas juger.

Nous n’avons malheureusement pas l’occasion d’y aller aussi souvent que nous le souhaiterions, mais nous n’avons jamais été déçus. La cuisine est savoureuse et originale, favorisant les circuits courts et le bio, on y trouve également du sans gluten ! Quelle rareté, amis cœliaques réjouissez-vous!

caline-bergamothée

Située place du Mazet, le restaurant dipose de quelques tables en terrasse, d’une salle en rez-de-chaussée et en sous-sol ! C’est un de ces lieux où le temps n’a plus cours et que l’espace d’un instant, ni la ville ni l’inertie du monde ne semble avoir d’importance.

2014_0724_1629_39Bergamothee Arkos

Régulièrement vous pouvez y retrouver des animations de toutes sortes. A l’heure où j’écris (je suis grave en retard ouai…) nous avons assisté à une lecture sur les sorcières, animée par l’association Lumière noire (http://association-lumierenoire.blogspot.fr/). Bien plus théâtral qu’une « simple » lecture, la participation attendue de l’auditoire exhortait à la plus grande attention. Et l’ambiance souterraine se prêtait magnifiquement à l’exercice.

 

Bref que vous ayez un chien (c’est mieux) ou que vous n’en ayez pas, n’hésitez-pas à faire un tour dans ce lieu sympathique en plein cœur de la ville.

 

Temps Thé (salon de thé à Clermont-Ferrand)

Temps Thé (salon de thé à Clermont-Ferrand)

Temps Thé

Temps Thé Clermont-Ferrand

Parce que Patawouf c’est aussi la générosité (si si) nous vous faisons part d’une très bonne adresse sur Clermont-Ferrand à laquelle nous trouvons souvent refuge les jours de pluie, de beau temps, de neige, de froid, de chaleur, bref chaque fois que nous le pouvons!

C’est au pied de la cathédrale (proximité place de la victoire) que vous trouverez ce petit salon de thé ; bien entendu on y sert du thé, mais aussi des chocolats surprenants, des cafés et d’autres boissons rafraîchissantes…

 

Et puis bien sûr de quoi se restaurer, du petit déjeuner au repas de midi et évidement au goûter retrouvez des crêpes, des glaces, mais surtout des gâteaux incroyables ! Des cheese-cakes de folie, des moelleux au chocolat, des tartes aux citrons meringuées et que sais-je encore…

Il n’y a pas assez de mot pour qualifier cette adresse à notre avis incontournable qui accepte également les chiens pour notre plus grand bonheur (vous l’aurez remarqué c’est quand même avant tout une adresse pour nous, humains…).

 

Conclusion foncez chez Temps Thé, quelle que soit la faim ou la soif, de toute façon vous ne serez pas déçus. L’ambiance et le personnel sont de surcroît vraiment sympathiques.

 

En ce moment et jusqu’au 30 décembre se tient le marché de noël de Clermont-Ferrand, alors s’il y a trop de monde au vin chaud, que vous avez froid, un chien, n’hésitez pas à faire 50m pour vous rendre chez Temps Thé 😉

 

 

PS : La générosité de Patawouf se limite seulement à ne pas trop l’envahir pour que nous puissions quand même en profiter 😛

 

Informations pratiques :

Ouvert du Lundi au Samedi de 8h30 à 19h00.

 Le facebook de Temps Thé